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全球还有6.9亿人在挨饿！该如何端牢饭碗？

今年9月23日，中国农业农村部宣布，2020年中国秋粮丰收已成定局，全年粮食产量有望高位增产，中国粮食产量将连续6年稳定在13000亿斤以上。

国务院新闻办公室2019年10月发布的《中国的粮食安全》白皮书显示，近几年中国稻谷和小麦产需有余，完全能够自给，进出口主要是品种调剂。2001年至2018年年均进口的粮食总量中，稻谷和小麦品种合计占比不足6%。

在特殊之年，中国的粮食丰收意味着占世界人口五分之一的中国人吃饭问题无虞。

不过，既然粮食连年丰收、供应充足，为何我们仍要树立危机意识？

事实上，在连年丰收、自给自足的背后，是中国粮食消费量的增长仍快于产量的提高。

国家粮食和物资储备局负责人此前在接受媒体采访时就表示，从中长期来讲，中国的粮食产需仍将保持紧平衡态势。确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。

放眼外部，从去年底至今，世界多地接连暴发了蝗灾，祸延东非、中东和印度等地。此外，一些严重自然灾害增加了全球农产品供给的不确定性，引致粮食市场波动。

有专家还分析称，疫情对全球粮食生产和需求造成全面冲击，加之部分国家蝗灾影响粮食生产，有可能会恶化全球粮食市场预期，形成各国抢购、限卖及物流不畅的恐慌叠加效应，导致国际粮价飙升。

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