曝光违规吃喝、实施N-1点餐、餐厅推出半份菜……“反对浪费、厉行节约”的风潮在全国刮起。
在一些城市,成效已经十分显著。
例如,在重庆,在今年疫情后餐饮消费全面持续恢复的情况下,9月主城中心城区餐厨垃圾日均收运量同比减少2.15%、约38吨。此外,多地的高校、机关食堂的饭菜浪费量也明显减少。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
特殊之年,端牢手中的饭碗,每个中国人要从节约每一餐粮食做起。
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