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三大主粮供给足价格稳有保障

“今年国家继续在6个小麦主产省实行最低收购价政策,最低收购价为每吨2240元。湖北自6月9日、安徽自6月10日、江苏自6月12日起已启动2020年小麦最低收购价执行预案。预计随着各地新麦相继上市,新麦市场较为活跃,且新麦价格优势明显,直接冲击陈麦市场。”刘锐分析说,从近期已上市的新麦购销来看,虽然部分大型企业启动挂牌比较早,但实际收购量并不多,而且随着收获范围扩大,面粉企业的普通小麦挂牌价也在持续下调,基本与最低收购价接轨。

“小麦价格持续上涨缺乏基础。”刘锐表示,我国小麦连年丰收,产大于需,进口主要为了品种调剂,2019年小麦进口量仅占当年产量的2.6%。我国小麦库存足够满足居民一年以上的消费需求,最近完成的全国粮库大清查也表明,全国政策性粮食库存账实基本相符、质量总体良好。各省份已建立了“粮食和物资储备局—承储企业—存储库点”的三级储备体系,确保了全国粮食稳定供给。综合判断,疫情对我国小麦市场的影响是暂时的、局部的。预计后期小麦市场将保持平稳运行,围绕最低收购价小幅波动,不会出现大幅上涨。