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让你多睡10分钟！早餐新吃法背后的城市温度

“网红”食品螺蛳粉成为水饺馅，“老字号”推出挂耳咖啡搭配叉烧酥的混搭组合，在手机上提前订餐、“网订柜取”让你每天可以多睡10分钟……在上海，一顿简单的早餐背后，是不简单的创新和为创新“保驾护航”的营商环境优化力。

“特大城市里的一个个早餐点，是居民感受城市温度和热度的重要窗口。”上海市商务委党组书记、主任华源介绍，上海正在努力构建以中央厨房为核心，连锁早餐网点为主体，特色单店、流动餐车、外卖平台配送等多种形式为补充的早餐供应体系，更好满足多层次、个性化、高品质的民生需求。

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