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外卖后厨不能成为监管飞地

手机点外卖的方式颇受欢迎，不少美食城转变经营思路，取消堂食，将档口全部做成外卖后厨，仅供外卖取餐。不过，个别外卖后厨的卫生状况实在是让人不放心。记者发现，一些外卖后厨将洗好的食材摆放在垃圾桶上，还有的在公厕外堆放食材……

一些外卖后厨的卫生堪忧，已经被曝光多次。有的垃圾桶上架菜盆、卫生间外摆食材，有的在锅里涮拖把，有的污水横流、蝇虫满屋……有外卖小哥直言：“如果有条件，还是在家做饭吃更好，干净卫生还省钱。”一句话道破某些外卖的惊人一面。

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